美食是推薦|四子王旗手把肉--探索戈壁草原羊的歷史傳說(shuō)
日期:2020-09-12
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羊肉作為內蒙古標志性食物,常常通過(guò)煮、涮、烤的手段進(jìn)行烹制,其中手扒肉自然為日常生活中最為常見(jiàn)的一種。古老的蒙古族飲食文化,構成了我們中華民族飲食文化中一個(gè)重要的組成部分。(供稿/陳諾 編輯/歷陽(yáng) 審核/崔宇)


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